iberico kotelett am stück richtig braten

Iberico-Kotelett am Stück richtig braten

Iberico-Koteletts stammen vom spanischen Schwein, das vorwiegend in der Region um Extremadura gehalten wird. Der Fleischgeschmack ist einzigartig, nussig und butterzart. Um das volle Aroma zu erleben, sollten Sie das…